El mezcal ayuujk refleja la tradición artesanal de tres generaciones Mixes. Es obtenido de agaves 100% maduros, a los cuales se les elimina el quiote, y se dejan reposar de seis a 12 meses, para una mayor concentración de los azucares. Su proceso de elaboración esta basado en la recolección de agaves, 72 horas de horneado, 8 días de maduración de mostos, y la doble destilación, aseguran el aroma y sabor exquisitos que deleitan al paladar y exigente gusto del consumidor.

Elaborado y envasado por:

Organización de productores de maguey y mezcal ayuujk tänää yën S.P.R. de R.L.

Santa María Tlahuitoltepec, Mixe, Oaxaca México

C.P 70265

Tel: 01 (283) 5 68 04 78